2º Congresso Online de Nutrição Funcional Vegetariana

Melissa Pepper


Nutricionista formada pela Universidade do Vale do Paraíba, especializada em terapia nutricional vegana e vegetariana pela BSY London. 

Mestre e doutoranda em Ciências da Saúde Aplicadas à Reumatologia pela Escola Paulista de Medicina - UNIFESP. 

Tem sempre direcionado seu caminho aos estudos do papel da alimentação no controle de doenças crônicas não transmissíveis e Índice Inflamatório da Dieta. 

Trabalha como nutricionista no Ambulatório de Doenças Osteometabólicas da Escola Paulista de Medicina e possui um projeto chamado "The Ingredients Life", que tem como missão abordar os 5 aspectos importantes para uma vida saudável. 

Promove diversas palestras sobre o tema e também dá aulas na Pós-Graduação em Vegetarianismo na Faculdade Santa Helena. 

Também em parceria com o Canal MOVA, apresenta o programa Saúde à La Carte, ensinando receitas veganas e falando sobre o que mais gosta, a cura pela natureza.


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instagram: @jess_nutriveg

 04/06 a 10/06
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