Congresso Online 

de Nutrição Vegetariana

Luisa Mafei

Chef formada pela Le Cordon Bleu em Plant Based Culinary Arts e mentora em alimentação saudável formada pelo Institute of Integrative Nutrition.

Seu desafio diário é criar pratos saudáveis sem abrir mão do sabor e ajudar quem quiser se alimentar com afeto e comida de verdade a fazer da cozinha de casa um lugar de transformação e de auto-cuidado.

Nascida em São Paulo, atualmente mora em Lisboa e nunca morou no campo, mas sente-se íntima da terra ao trabalhar com ingredientes frescos, com mais cascas e menos embalagens.
Compartilha suas receitas e dia-a-dia no instagram @luisamafei e em seu site

www.luisamafei.com